Storėjama ne tik dėl kalorijų
Ilgą laiką nemaža dalis mitybos ekspertų bei žinovų teigė kad didėjantį
kūno svorį lemia perteklinis kalorijų skaičius mityboje. Naujausios
studijos mitybos srityje rodo ir dar vieną itin svarbų faktorių nuo
kurio priklauso efektyvus maisto medžiagų pasisavinimas- tai
bakterijos. Mokslininkai palygino viršsvorį turinčių bei su normaliu
svorių esančių žmonių žarnyno bakterijas, ir pastebėjo nemažą skirtumą
tarp šių baketrijų kiekio, kurios atsakingos už skaidulinių medžiagų
skaidymą į riebalus ir cukrų. Viršsvorį turinys žmonės turėjo
padidėjusį Frimicus bakterijų skaičių, kas praktikoje reiškia kad
tokių žmonių organizmas visas maisto medžiagas perdirba taip, kad
nemaža dalis tenka cukraus bei riebalų rezervams organizme, priešingai
negu pas tuos kurių kūno svoris yra normalus.
Taip pat viršsvorį
turintys žmonės laikydamiesi dietos susiduria ir su prastėjančiu maisto
medžiagų pasisavinimu riebalų bei cukraus kaupimo organizme atžvilgiu.
Šių
naujausių tyrimų rezultatai rodo tai, kad viršsvorį turintys žmonės
kontroliuodami vartojamo maisto kiekį, gali pasiekti itin geru
rezultatų, kombinuojant vartojamo maisto kiekį su maisto papildais šį
efektą galima dar labiau sustiprinti. Svarbu atkreipti dėmesį į tai kad
mitybos įpročių keitimas turėtų būti ilgalaikis, o maisto papildų
lieknęjimui ir dietai vartojimas, trumpalaikis.
